søndag den 18. januar 2009

Fødselsdagskagen til knægten var en iglo-kage. Jeg fandt idéen til den på kagekonen.com.




Knægten blev glad for kagen, og ikke mindst gæsterne der var med til at spise den.

tirsdag den 29. april 2008

Lillepigens fødselsdagskage

I søndags var det lillepigens fødselsdag, og selvom jeg var træt efter niecens konfirmation om lørdagen, kunne jeg jo ikke dy mig for at lave den kage lillepigen havde bestemt at hun skulle have på sin 4 års fødselsdag. Så jeg brugte 6 timer på at kreere denne søde kage. Senere kom tante og onkel og de to kusiner, farfar og bedste. De hjalp med at spise den, efter vi havde spist kinesermad. Det var en rigtig hyggelig dag og aften.

Chokoladekage med chokoladesmørcreme, er lagt sammen i to skåle, har stået på køl og derefter lagt sammen. Sådan får man en kage der er formet som en bold.


Det tog lang tid at rulle "garnet" ud......... Det er fæstnet med tyloselim.

Og her er den så, den er da bare for nuser. Katten har jeg også selv lavet i Sugarpaste.



Lillepigen var meget glad for sin fine kage, og for sin fødselsdagsgave, så begge dele skulle med på billedet.

Konfirmationskage 2

Jeg har verdens sejeste niece. Hun trykkede den for vildt af med sit band til hendes konfirmation d. 26/4 2008. Endnu et kæmpe tillykke skal lyde fra den stolte moster, (der til gengæld er sej til det med kager).
Roserne skulle jo selvfølgelig matche de farver konfirmanden havde valgt, så jeg måtte igang med lilla og rød, synes jeg fik ramt farven meget godt.

Og her er den færdige kage så, jeg er selv yderst tilfreds. Det var konfirmanden også.


Hun var slet ikke klar over at hendes moster ville lave kage til hende, så hun blev meget overrasket.

Lige et nærbillede af roserne, flot ser det jo ud.

Det blev sent før kagen var færdig, så lillepigen gik omkuld med katten.

fredag den 18. april 2008

Konfirmationskage

Ja så er der fuld gang i bageriet herhjemme. Har kastet mig ud i konfirmationskage til en venindes datters konfirmation i morgen.

Det her er skabelonen jeg skulle skære kagen ud efter.


Roserne har været undervejs et par uger, skulle lære teknikken, synes selv de er blevet ret gode.


Kagen er jo stor, og jeg har ikke en bradepande der er stor nok, så jeg har måttet bage den af to omgange.


Så er hindbærmoussen klar, nu håber jeg den er stiv nok.


Bund og top lagt sammen med hindbærmousse og smurt med chokoladesmørcreme for at få en så glat overflade som muligt.


Midt i det hele måtte jeg lige bage en stavlfuld pandekager til manden og ungerne, for de blev jo lækkersultne af al den kageduft.


Tilbage til kagen, nu har jeg med megen møje og besvær fået lagt Sugarpasten på.


Så er de to kage sat sammen, nu håber jeg de holder. Jeg har endnu ikke fået pyntet kagen, men det gør jeg i morgen. Så veninden må altså vente til i morgen med at se det færdige resultat.


Ja så blev det fredag, og jeg er i fuld gang med at pynte kagen. Jeg startede med at skrive på kagen, så lagde jeg Royal ising på kanterne.

Et close-up af kanten.

Så er roserne og bladene sat på, og kagen er færdig. Hurraaaaaaaa.

Fra en anden vinkel.

Jeg er da ret stolt over kagen, da det er første gang jeg har kastet mig ud i så stort et projekt. Nu håber jeg bare at konfirmanden bliver glad for den.

mandag den 14. april 2008

Morfars fødselsdag.

I lørdags overraskede vi min far med denne kage. Mit første forsøg med sugarpaste. Jeg synes faktisk den blev ret god. Mangler dog et fladt kagefad kan jeg se.

Og godt smagte den også, chokoladekage med chokoladesmørcreme. Klokken blev da også 20 inden vi tog derfra, og da ungerne var sultne, måtte vi lige omkring den gyldne måge. Ungerne synes det var herligt at sidde i bilen og spise burgere og pomfrites, mens vi susede ud af motorvejen.

Søndag var knægten til fødselsdag med en af hans nye klassekammerater, og vi havde en kammerat med hjemme bagefter. Knægten skulle lige blære sig på sin nye ATV'er, til stor beundring. Kammeraten måtte nøjes med lillepigens el-bil.

Ja og så oprettede jeg mig jo på bloggen.

I dag har den stået på ren afslapning i en venindes selskab. Hun kom med morgenbrød, og så har vi ellers siddet hele formiddagen og skvadret. Super hyggeligt. Men det kan hele dagen jo ikke gå med. Jeg skal have hentet min nieces konfirmationsgave, et par store sølvfade til konfirmationskagerne jeg skal lave, og så har jeg lovet ungerne at vi skal ned og fodre ænderne i dag. Men mon ikke jeg også når det.

søndag den 13. april 2008

Mit første indlæg i min nye blog.

Ja hvorfor ikke. Der er jo så mange andre der blogger den nu til dags, (øjs, det lød gammeldags), men jeg vil altså ikke holdes uden for, så her er jeg i fuld gang.